GLOBAL Universalmesser

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Das GLOBAL Universalmesser gehört zur GS-Serie - feiner Messerrücken,  mit Sand gefüllter Griff

Produktinformationen

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Klingenlänge: 13cm

Produktdetails

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Die Global Messer werden aus bestem rostfreiem Cromova 18 Stahl gefertigt. Dieser wird auf eine Härte von +59 Rockwell "ice" gehärtet.So hält der Stahl länger die Schärfe als die meisten anderen Stahlsorten und ist äußerst Rostresistent und Korrosionsbeständig. Die nahtlose Bauweise und glatten Konturen verhindern Nahrungsmittel- und Schmutzablagerungen und sorgen für ein Optimum an Sicherheit und Hygiene.
Die GS-Serie hat einen besonders feinen Messerrücken und einen mit Sand gefüllten Griff. Die Klinge ist gestanzt. Für Freunde eher kleinerer Messer.

Besonderheiten

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Traditionelle Metallstreicher/Wetzstäbe sollten nicht verwendet werden, da sie für die extrem feine Klinge der GLOBAL Messer zu grob sind. Keramikstreicher werden empfohlen.