GLOBAL GS-89 Universalmesser
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Das GLOBAL Universalmesser gehört zur GS-Serie - feiner Messerrücken, mit Sand gefüllter Griff (Abb. ähnlich)
Produktinformationen
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Größe oder Maße
Klingenlänge: 13cm
Produktdetails
Die Global Messer werden aus bestem rostfreiem Cromova 18 Stahl gefertigt. Dieser wird auf eine Härte von +59 Rockwell "ice" gehärtet.So hält der Stahl länger die Schärfe als die meisten anderen Stahlsorten und ist äußerst Rostresistent und Korrosionsbeständig. Die nahtlose Bauweise und glatten Konturen verhindern Nahrungsmittel- und Schmutzablagerungen und sorgen für ein Optimum an Sicherheit und Hygiene.
Die GS-Serie hat einen besonders feinen Messerrücken und einen mit Sand gefüllten Griff. Die Klinge ist gestanzt. Für Freunde eher kleinerer Messer.
Besonderheiten
Traditionelle Metallstreicher/Wetzstäbe sollten nicht verwendet werden, da sie für die extrem feine Klinge der GLOBAL Messer zu grob sind. Keramikstreicher werden empfohlen.